• Assaggerete autentiche specialità maltesi che mettono in mostra il variegato patrimonio culinario dell'isola.
• Si potrà fare un viaggio attraverso le strade storiche di La Valletta
• assaggiando il cibo dei locali della zona.
• Scoprirete come la posizione strategica di Malta abbia influenzato la sua fusione unica di sapori mediterranei.
• Il tour include visite a panetterie tradizionali
• mercati e ristoranti a conduzione familiare fuori dalle rotte turistiche.

Immergetevi nella cultura di La Valletta con questo tour gastronomico a piedi attraverso le affascinanti strade del centro storico.

Visiterete un minimo di quattro ristoranti locali, assaggiando alcuni dei piatti più deliziosi della regione, come i pastizzi, un popolare cibo di strada maltese che consiste in paste sfogliate ripiene di ricotta o piselli al curry. Sono incredibilmente gustosi e si trovano a ogni angolo! Ftira biż-Żejt, un tradizionale panino a base di lievito madre con tonno, pomodori, olive, capperi, cipolle e olio d'oliva. È croccante e ricco di sapori mediterranei. Il Ravjul è un fagottino maltese ripieno di ricotta e servito con salsa di pomodoro o sugo di coniglio. Sono fatti in casa, sostanziosi e assolutamente deliziosi. La bigilla con galletti è un altro piatto tipico a base di un intingolo di fave aromatizzato, servito insieme a cracker maltesi. È un antipasto locale assolutamente da provare. L'Imqaret è un dolce croccante e fritto ripieno di datteri speziati. Offrono un dolce assaggio dell'eredità araba di Malta.

Potrete anche dissetarvi con la Kinnie, una bevanda analcolica locale dal sapore agrodolce, o assaporare la Cisk, la rinfrescante birra artigianale maltese.

Fontana di Barrakka superiore, La Valletta, Malta

La valletta - Malta