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Tour gastronomico a piedi a Colmar con degustazione di specialità locali
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Validità: Flessibile
Lingua: Inglese, Francese
Sono accettati voucher su smartphone o tablet. Sono accettati anche i voucher stampati.
Durata: 3 ore e 30 minuti
COSA SCOPRIRAI
- Il tour offre un'esplorazione approfondita della ricca cultura culinaria di Colmar
- Assaporerete il bretzel
- un amato alimento locale spesso gustato con senape
- formaggio o vino
- Uno dei momenti salienti è la degustazione del Bibeleskäs
- un formaggio cremoso di fattoria che incarna le pratiche rurali tradizionali
- Assaggerete anche il formaggio Munster
- un prodotto caratteristico dei Vosgi alsaziani
- Lasciatevi tentare dalla Tarte flambée aux pommes e dai biscotti fatti a mano
- dolci radicati nella tradizione locale
LA TUA ESPERIENZA
Immergiti nella cultura di Colmar con un tour del cibo a piedi tra le affascinanti vie del centro storico. Il tour prevede soste in almeno quattro locali dove avrai l'opportunità di assaggiare alcune delle specialità più deliziose della regione.
Il tuo viaggio gastronomico inizia con il bretzel, simbolo dell'abilità del fornaio e protagonista delle feste locali a Colmar. Assapora il suo aroma e la sua consistenza, abbinato a senape, formaggio o un bicchiere di vino locale. Potresti anche trovare varianti come quelle ripiene di Emmental o versioni extra-salate. Scoprite poi il Bibeleskäs, un formaggio fresco e cremoso di fattoria che incarna le tradizioni rurali di Colmar. Questa prelibatezza è preparata con panna ed erbe aromatiche come aglio, erba cipollina e prezzemolo, e originariamente veniva prodotta con il latte fresco del mattino nelle piccole fattorie alsaziane.
Continua la tua esplorazione con il formaggio Munster, uno dei formaggi più caratteristici dell'Alsazia, che ha avuto origine nei monasteri dei Vosgi durante il Medioevo. Le tue papille gustative saranno poi deliziate dalla Tarte flambée aux pommes, un dessert caratterizzato da una crosta croccante ricoperta di mele, panna e un pizzico di cannella. Questo piatto si è evoluto da una tradizione pratica in cui i contadini lo utilizzavano per testare il calore dei loro forni a legna.
Infine, concludete il vostro tour con una nota dolce grazie ai tradizionali biscotti fatti a mano. Realizzati con burro, mandorle, cannella e miele, questi dolcetti sono apprezzati da secoli e sono strettamente associati a occasioni festive come i mercatini di Natale.
IN SINTESI
Cosa è incluso
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Tour a piedi con guida
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Acqua
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Degustazione di cibo
Cosa non è incluso
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Cibo e drink extra
DA RICORDARE
Da sapere in anticipo:
- Si prega di comunicare eventuali allergie o intolleranze al cibo alla guida locale il giorno del tour
- Questo tour richiede un minimo di 2 persone e un massimo di 12. Se non viene raggiunto il numero minimo, vi verrà proposta una data alternativa o un rimborso
- Si prega di tenere presente che durante il tour la guida potrebbe parlare sia in inglese che in francese
MAPPA
Via degli Unterlinden 3, Colmar, Francia
Colmar - Francia
Punto d'incontro:
Ci vediamo davanti al Teatro Comunale.ALTRE INFORMAZIONI
Penali di cancellazione
Come da Condizioni di Vendita dell’Organizzatore, indicate allo step 6 del processo di prenotazione online.
Commissioni di prenotazione
Nessuna commissione di prenotazione applicata.
Fornitore
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