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Validità: Flessibile
Lingua: Inglese, Italiano
Sono accettati voucher su smartphone o tablet. Sono accettati anche i voucher stampati.
Durata: 3 ore e 30 minuti
COSA SCOPRIRAI
- Godetevi un'esperienza memorabile a Palermo
- Scoprire la tradizione alimentare della città
- Mangiare come i locali mentre si scopre la città
LA TUA ESPERIENZA
Gustare il cibo di strada di Palermo è un'esperienza unica che vi permetterà di immergervi nella cultura locale e nella storia avventurosa della città. La tradizione di vendere cibo da asporto a Palermo deriva dal crogiolo di culture che hanno vissuto in città nel corso del tempo, tra cui africani, romani, greci, spagnoli, ebrei e arabi. Ogni popolo ha introdotto la propria tradizione alimentare e insieme ha dato vita a bocconcini speziati e croccanti, spesso preparati in bella vista dagli esperti di cucina della città. Nell'ambito di questo tour gastronomico, assaggerete il meglio del cibo di strada siciliano, passeggiando nel chiassoso e colorato centro storico della città, accompagnati da un foodie locale.
Ecco un elenco delle possibili degustazioni:
- Panino con panelle e crocchè: il cuore pulsante dello street food palermitano è un pane al sesamo farcito con "palline" di purè di patate o con frittata di ceci
- Sfincione: fatto con un impasto simile a quello della pizza, ricoperto di salsa di pomodoro fresco, pasta d'acciughe, capperi e cipolla. Lo sfincione è l'idea super gustosa della pizza palermitana
- Arancina di riso: famosa in tutto il mondo, questa polpetta di riso viene riempita con diversi ingredienti (carne, prosciutto affumicato, spinaci, formaggi misti e molto altro) e poi fritta secondo una tradizione secolare.
- cannoli siciliani: la cialda, tradizionalmente modellata intorno a una barretta metallica calda, riempita con una pasta dolce e cremosa a base di ricotta, frutta candita, croccanti pistacchi della campagna circostante o gocce di cioccolato fondente. Una colorata quanto dolce esplosione di gusto.
- Gelato con brioche: gelato servito in una brioche rotonda, che ha un piccolo top al centro ("o´tuppoin")
- Granita siciliana: l'opzione perfetta per rinfrescarsi in un caldo pomeriggio estivo. Viene servita in un bicchiere ed è pensata per concludere in bellezza un pasto ricco.
IN SINTESI
Cosa è incluso
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Tour a piedi con guida
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Degustazione di cibo
DA RICORDARE
Da sapere in anticipo:
- le degustazioni possono variare in base alla disponibilità delle materie prime, alla stagione e alle scelte dello chef.
- questo tour funziona con un minimo di 2 persone per prenotazione, mentre il numero massimo di partecipanti per tour è di 12 persone
- per questo tour è disponibile l'opzione vegetariana. Si prega di comunicare eventuali esigenze dietetiche specifiche durante il processo di prenotazione.
MAPPA
Piazzetta delle Dogane, 90133 Palermo PA, Italia
Palermo - Sicilia - Italia
Punto d'incontro:
Vicino alla Chiesa di Santa Maria della Catena.
ALTRE INFORMAZIONI
Penali di cancellazione
Come da Condizioni di Vendita dell’Organizzatore, indicate allo step 6 del processo di prenotazione online.
Commissioni di prenotazione
Nessuna commissione di prenotazione applicata.
Fornitore
Musement S.p.A. - Sede Legale: Via Polesine, 13, 20139 Milano (MI) - P.IVA e C.F. 07978000961 - Iscritta al Registro delle Imprese di Milano n. REA MI-1995020 - Licenza Agenzia di Viaggi Online prot. n. 170695 rilasciata dalla Regione Lombardia.
Fornitore di Musement S.p.A.:
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