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Tapas sarde preparate dallo chef e degustazione di vini a Olbia
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Validità: Flessibile
Lingua: Inglese, Italiano
Sono accettati voucher su smartphone o tablet. Sono accettati anche i voucher stampati.
Durata: 2 ore
COSA SCOPRIRAI
- Godetevi un pasto speciale nel centro della città: un'esplosione di sapori mediterranei
- Assapora il gusto autentico della Sardegna rivisitato in chiave contemporanea
- Prova tanti piatti diversi con ingredienti di alta qualità e una preparazione lenta
LA TUA ESPERIENZA
Preparatevi a intraprendere un viaggio all'insegna del finger food, sotto la guida di uno chef.
Assaggerete le tapas di Pane Lentu, conosciute anche come Pane Modde nella Sardegna centrale. Questa creazione unica presenta una base di pane dimezzata e farcita con un mix di ingredienti di stagione. Ad esempio, le tapas "Sottobosco", apprezzate tutto l'anno, presentano salsiccia di maiale fresca saltata in padella con funghi porcini e maionese al basilico. Inoltre, vi delizierete con tapas a base di waffle, dove il croccante riso soffiato funge da tela, e scoprirete le tapas "Dono di Venere", che stuzzicheranno il vostro palato con succulenti gamberi rossi, cremosi piselli al wasabi e deliziosa crema di burrata. Infine, esplorerete tapas senza waffle, come i culurgiones fritti ripieni del tradizionale ripieno ogliastrino di patate e menta.
Non solo, potrete gustare anche la pancetta di maiale marinata con cotenna croccante, con una salsa di pomodoro fruttata che fonde i sapori della Sardegna e dell'Asia. In alternativa, potete scegliere le tapas di gazpacho con pomodoro e anguria, le crudités di mare con il pescato del giorno e una cialda di fregola croccante come deliziosa variante del riso tradizionale.
Questa avventura culinaria vi lascerà con la voglia di altro.
IN SINTESI
Cosa è incluso
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CIbo e bevande
DA RICORDARE
- La quota comprende il pranzo o la cena, accompagnati da 3 bicchieri di vino o bibite analcoliche
- Si prega di avvisare in caso di intolleranze alimentari (diete supportate: vegana, vegetariana, senza glutine, senza lattosio)
- I piatti variano ogni mese in base ai prodotti stagionali disponibili sul territorio
- Saranno proposti dieci piatti con tapas ispirati alla tradizione sarda, rivisitati in chiave moderna, con ripieni di carne, pesce, verdure, salumi, formaggi e tanto altro, abbinati a quattro calici di vino (rosso, bianco e bollicine) disponibili e variabili in base alla stagione.
- I bambini di tutte le età sono benvenuti: per loro è previsto un menù dedicato accompagnato da bevande analcoliche.
- Gli animali domestici sono ammessi solo all'esterno del ristorante
MAPPA
Via Dettori, 6, 07026 Olbia, SS, Italia
Olbia - Sardegna - Italia
Punto d'incontro:
Il punto d'incontro è all'indirizzo indicato, in Piazza Mercato, presso il ristorante Rosinita al numero civico 6. Riconoscerete la piazza per l'imponente tetto in vetro e il ristorante per la facciata dipinta di rosa.
ALTRE INFORMAZIONI
Penali di cancellazione
Come da Condizioni di Vendita dell’Organizzatore, indicate allo step 6 del processo di prenotazione online.
Commissioni di prenotazione
Nessuna commissione di prenotazione applicata.
Fornitore
Musement S.p.A. - Sede Legale: Via Polesine, 13, 20139 Milano (MI) - P.IVA e C.F. 07978000961 - Iscritta al Registro delle Imprese di Milano n. REA MI-1995020 - Licenza Agenzia di Viaggi Online prot. n. 170695 rilasciata dalla Regione Lombardia.
Fornitore di Musement S.p.A.:
Escursì - experience sardinia
