Condividi
a persona
Lezione di preparazione del sushi presso un ristorante di sushi centenario a Tokyo
Salva
Validità: Flessibile
Lingua: Inglese, Giapponese
Sono accettati voucher su smartphone o tablet. Sono accettati anche i voucher stampati.
Durata: 1 ora e 30 minuti
COSA SCOPRIRAI
- Visita uno storico ristorante centenario
- il Sushi Bar Yachiyo
- Prepara 5 tipi di sushi con un professionista venerato
- Scopri 2 metodi per dare forma al sushi
LA TUA ESPERIENZA
Immagina di entrare in una gemma nascosta di Tokyo, un sushi shop centenario, dove tradizione e arte danzano sul tuo piatto. Non si tratta solo di un corso di cucina; è una capsula del tempo guidata dall'accogliente Kazuki, presidente del Sushi Bar Yachiyo. Con oltre 5.000 studenti, è pronto a svelare i segreti tramandati di generazione in generazione.
Dimentica il solito nigiri. Questa avventura si addentra più a fondo, padroneggiando tre metodi fondamentali: kotegaeshi per rotoli delicati, tategaeshi per un equilibrio perfetto e tecniche nascoste affinate in un secolo. Senti il peso della storia mentre dai forma al riso, estraendo sapori da ingredienti freschi. Osserva il pesce trasformarsi in delicate fette, ciascuna una testimonianza dell'abilità dello chef.
L'aroma del riso infuso di aceto e del pesce scottato alla perfezione riempirà l'aria. Sotto la guida di Kazuki, imparerai a cucinare il nigiri e il tamagoyaki sushi. Il gran finale? Un pranzo in comune, dove condividerai i tuoi capolavori culinari e le tue storie con altri amanti del sushi. Risate e calore si mescoleranno alla soddisfazione di un lavoro ben fatto.
Questa non è solo una lezione, è un'esperienza. Non solo avrai le competenze per stupire, ma anche un apprezzamento più profondo per la ricca tradizione e l'arte del sushi. Il sapore di Tokyo, il peso della tradizione e la gioia della creazione: tutto tuo da portare a casa e custodire. Pronto a intraprendere la tua avventura nella preparazione del sushi? Prenota il tuo posto oggi e scopri i segreti di questa intramontabile arte culinaria!
IN SINTESI
Cosa è incluso
-
Uso dell'attrezzatura
-
Cibo
-
Istruttore certificato
-
Lezione di cucina
Cosa non è incluso
-
Trasporto
DA RICORDARE
Accessibilità:
- Non adatto a bambini di età inferiore ai 5 anni
Sapere in anticipo:
- Lo chef istruttore è in grado di condurre la lezione con una conoscenza minima dell'inglese; le istruzioni per la preparazione del sushi in inglese saranno fornite tramite materiale scritto. È disponibile assistenza in loco in inglese
- Si prega di notare che la preparazione del sushi non avviene al bancone del sushi bar stesso
- Si consiglia vivamente di indossare abiti casual
MAPPA
Sushi Yachiyo Yotsuya, 2-18 Arakichō, Shinjuku City, Tokyo, Giappone
Shinjuku - Giappone
Punto d'incontro:
Incontro al ristorante Sushi Yachiyo Yotsuya, a 3 minuti a piedi dalla stazione Yotsuya-sanchome (metropolitana di Tokyo). Una volta superata la MIZUHO BANK, svoltare a sinistra. Sulla sinistra, svoltare nel 2° vicolo e troverete il ristorante.
ALTRE INFORMAZIONI
Penali di cancellazione
Come da Condizioni di Vendita dell’Organizzatore, indicate allo step 6 del processo di prenotazione online.
Commissioni di prenotazione
Nessuna commissione di prenotazione applicata.
Fornitore
Musement S.p.A. - Sede Legale: Via Polesine, 13, 20139 Milano (MI) - P.IVA e C.F. 07978000961 - Iscritta al Registro delle Imprese di Milano n. REA MI-1995020 - Licenza Agenzia di Viaggi Online prot. n. 170695 rilasciata dalla Regione Lombardia.
Fornitore di Musement S.p.A.:
byFood
