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a persona
Lezione di pasta tradizionale presso una storica masseria di Martano
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Validità: Flessibile
Lingua: Inglese, Italiano
Sono accettati voucher su smartphone o tablet. Sono accettati anche i voucher stampati.
Durata: 3 ore
COSA SCOPRIRAI
- Impara l'arte della pasta fatta a mano seguendo le ricette di famiglia di Nonna Concettina
- Formate le tradizionali varietà di pasta salentina: orecchiette
- maccheroni e sagne 'ncannulate
- Goditi il pasto che hai creato
- condividendo storie e sapori con gli altri ospiti
- Preparerai delle gustose polpette in una ricca salsa di pomodoro preparata con ingredienti freschi locali
LA TUA ESPERIENZA
Immergetevi nel cuore del Salento in un'affascinante masseria del XVIII secolo a Martano, a breve distanza da Lecce. Questa cucina autentica è un viaggio attraverso le tradizioni familiari, i sapori locali e l'ospitalità del sud Italia.
Inizia la tua esperienza culinaria preparando delle polpette in un ricco sugo di pomodoro, utilizzando la passata fresca e la ricetta di famiglia amata da Nonna Concettina. I profumi e le tecniche vi trasporteranno direttamente nella cucina tradizionale salentina.
Sotto la guida di Nonna Concettina, imparerai a prepararne tre: Orecchiette, Maccheroni e Sagne 'ncannulate, usando solo acqua e farina. Scoprirai le storie e le tradizioni dietro ogni formato mentre impasti con le mani.
Mentre i piatti vengono preparati, sorseggiate un bicchiere di vino locale e immergetevi nei racconti della vita salentina: il suo cibo, la sua gente e i suoi ritmi. L'atmosfera calda e conviviale rende ogni momento memorabile.
Riunitevi attorno al tavolo per gustare il pasto che avete contribuito a preparare. Aspettatevi sapori semplici e generosi e la gioia della buona compagnia in un ambiente davvero autentico.
Circondata da due ettari di campagna, la Masseria offre uno scenario tranquillo per le vostre avventure culinarie. Un tempo azienda agricola, oggi apre le sue porte ai viaggiatori in cerca di autentiche esperienze culturali nel cuore del sud Italia.
IN SINTESI
Cosa è incluso
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Drink
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Pranzo
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Vino
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Lezione di cucina
Cosa non è incluso
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Cibo e drink extra
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Trasporto
DA RICORDARE
Sapere in anticipo:
- Indossare scarpe comode e abiti casual
- Si prega di informare in anticipo l'operatore locale di eventuali intolleranze o allergie alimentari in modo che possa offrire un'esperienza adatta alle vostre esigenze
- Per quanto riguarda le esigenze particolari o la mobilità ridotta dei partecipanti, l'operatore locale si impegna a fare del proprio meglio per accogliere tutti
- La Masseria non è raggiungibile a piedi dal centro di Martano. È necessario avere un'auto.
MAPPA
Don Agostino Relais Masseria, Strada Comunale Morosi, Martano, LE, Italia
Carpignano Salentino - Puglia - Italia
Punto d'incontro:
La masseria non è raggiungibile a piedi dal centro di Martano. È necessario avere un'auto.
ALTRE INFORMAZIONI
Penali di cancellazione
Come da Condizioni di Vendita dell’Organizzatore, indicate allo step 6 del processo di prenotazione online.
Commissioni di prenotazione
Nessuna commissione di prenotazione applicata.
Fornitore
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Martulli Viaggi
