• Imparerete l'arte di preparare la tradizionale delizia turca partendo da zero.
• Si potrà creare il proprio lokum con ricette autentiche.
• Scoprirete la storia e il significato culturale di questo dolce iconico.
• Il laboratorio prevede la degustazione di diversi gusti e varietà
• Il vostro istruttore esperto condividerà consigli e tecniche per ottenere una perfetta delizia turca

Vi siete addentrati nel cuore di Istanbul, avete assaporato i suoi diversi sapori e ora state tornando non solo con dei ricordi, ma anche con una storia da raccontare. In questo laboratorio, immerso nella magica cornice di Santa Sofia, imparerete l'arte di preparare l'autentica delizia turca. Questa antica delizia dolce è ora qualcosa che potete preparare con il vostro tocco personale. Ideale per le famiglie, le coppie e i viaggiatori curiosi, partirete con un ricordo perfetto e una tradizione da tramandare.

Nel monastero più antico di Istanbul, nascosto in un giardino ricco di storia, imparerete i segreti della preparazione della delizia turca. Invece di dolci acquistati in negozio e spacciati per fatti a mano, porterete a casa la delizia turca che avete creato voi stessi, presentata in un tradizionale contenitore di ceramica ornato da disegni di piastrelle di Iznik.

Guidati da un narratore locale, vi addentrerete nelle storie legate a questa tradizione. Avrete anche l'opportunità di incontrare altri artigiani presso il Centro culturale Little Hagia Sophia.

Moschea di Santa Sofia, Küçük Ayasofya, Küçük Ayasofya Camii Sokagi, Fatih/İstanbul, Türkiye

Fatih - Turchia