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Laboratorio di caseificazione e tour degli zoccoli
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Validità: Flessibile
Lingua: Inglese, Italiano, Francese, Spagnolo, Tedesco, Portoghese, Olandese
Sono accettati voucher su smartphone o tablet. Sono accettati anche i voucher stampati.
Durata: Flessibile
COSA SCOPRIRAI
- Scopri tutti i dettagli della produzione casearia olandese
- Goditi una visita guidata e impara tutto sul formaggio e sulla produzione di zoccoli
- Assaggia il vero Gouda olandese e il formaggio Edam
- Porta con te il tuo formaggio fatto in casa
LA TUA ESPERIENZA
Vi siete mai chiesti come viene prodotto quel delizioso formaggio Gouda? Impara l'arte di fare il formaggio in un caseificio olandese! Goditi una visita guidata e assaggia alcuni dei migliori formaggi, biscotti e vino che l'Olanda ha da offrire.
Iniziando con il latte delle mucche locali, scopri i passaggi coinvolti nella produzione del formaggio. Mescolare, riscaldare, pressare e infine mangiare, ovviamente! Prepara il tuo piccolo formaggio contadino. Questo è un formaggio molto giovane che può essere consumato direttamente o stagionato in casa utilizzando plastica liquida come copertura attorno al formaggio.
Dopo il workshop, farai una visita guidata nella fabbrica di zoccoli. Guarda un pezzo di legno trasformarsi in una calzatura e scopri le diverse varietà di zoccoli.
Simonehoeve
IN SINTESI
Cosa è incluso
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Degustazione di formaggi
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biscotti tipici olandesi e un sorso di vino di frutta locale nel negozio
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Tutti i materiali necessari per il laboratorio di caseificazione
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Formaggio fresco giovane
Cosa non è incluso
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Formaggio stagionato
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Cibo e drink
DA RICORDARE
- Durante il laboratorio realizzerai il tuo formaggio utilizzando latte crudo (vaccino) fresco dal caseificio
- Alla fine del laboratorio, riceverai il tuo formaggio che a questo punto è molto giovane. È possibile stagionare il formaggio a casa in determinate circostanze, le informazioni verranno fornite durante il laboratorio
- Nota che la durata del seminario è di circa 2,5 ore, incluso il tour attraverso la fabbrica di zoccoli
- Questa attività può essere fornita solo se prenotata in anticipo. Non è possibile organizzare un laboratorio di produzione di zoccoli al momento dell'arrivo
MAPPA
Wagenweg 2, 1145 PW Katwoude, Paesi Bassi
Katwoude - Noord Holland - Paesi Bassi
Punto d'incontro:
Inizia la tua esperienza presso il tradizionale caseificio Simonehoeve e la fabbrica di zoccoli. Il Cheesefarm e la fabbrica di zoccoli possono essere riconosciuti dal mini-mulino a vento. In viaggio da Amsterdam? Prendi l'autobus 316 da Amsterdam CS (IJzijde) - Effettua il check-in con la tua carta (bancaria) o ritira i biglietti alla stazione o all'autista dell'autobus (non si accettano contanti). Troverete Simonehoeve a un paio di metri dalla fermata dell'autobus per 'Hotel Volendam'. Viaggiare in auto? Troverete Simonehoeve accanto all'Hotel Volendam. Alla rotatoria, Amsterdam-Edam-Volendam, prendere la direzione Volendam (a destra) e poi subito a destra.
ALTRE INFORMAZIONI
Penali di cancellazione
Come da Condizioni di Vendita dell’Organizzatore, indicate allo step 6 del processo di prenotazione online.
Commissioni di prenotazione
Nessuna commissione di prenotazione applicata.
Fornitore
Musement S.p.A. - Sede Legale: Via Polesine, 13, 20139 Milano (MI) - P.IVA e C.F. 07978000961 - Iscritta al Registro delle Imprese di Milano n. REA MI-1995020 - Licenza Agenzia di Viaggi Online prot. n. 170695 rilasciata dalla Regione Lombardia.
Fornitore di Musement S.p.A.:
Simonehoeve
