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a persona
Laboratorio di barbecue a Schwetzingen
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Validità: Flessibile
Lingua: Tedesco
Sono accettati voucher su smartphone o tablet. Sono accettati anche i voucher stampati.
Durata: 3 ore - 4 ore
COSA SCOPRIRAI
- Impara le basi della grigliatura e del BBQ teoricamente e praticamente
- Griglia un menu sotto una guida professionale
- Usa griglie diverse come griglie a gas
- carbone e ceramica
- Goditi un pasto insieme in gruppo
- Usa le ricette testate anche a casa
LA TUA ESPERIENZA
Prenota questo corso di barbecue per apprendere tutte le importanti nozioni di base sull'argomento e provalo direttamente! In seguito, ovviamente, mangerai anche cibo delizioso.
In questo corso base di grigliate proverai a grigliare su griglie a carbone, a gas e in ceramica, nonché su cobbgrill e nell'affumicatore. Imparerai a conoscere le diverse griglie, le basi del BBQing e anche BBQing sulla tavola di legno e nel letto di fieno. Preparerai carne, pesce, pizza, verdure di stagione, patate e dessert. Questo sarà accompagnato da una varietà di salse e insalata. Le bistecche non saranno grigliate (vedi il laboratorio speciale di carne e bistecca per questo).
Successivamente, potrai gustare i piatti preparati in un'atmosfera conviviale e riceverai le ricette via e-mail da ricreare a casa.
IN SINTESI
Cosa è incluso
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Drink di benvenuto
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Ingredienti e utensili da cucina
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Vin brulé (in inverno)
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Bevande (acqua minerale
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vino
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birra
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bibite
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succhi
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caffè)
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digestivo
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Ricette via e-mail dopo il corso
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Cena
DA RICORDARE
- Griglie utilizzate:
- 2 grandi griglie/stazioni grill a gas di Cadac e Broilking
- 3 griglie a carbonella
- Griglia in ceramica monolite
- 2 fumatori
- Affumicatore a pellet
- Cobb grill - Questo workshop si svolge con un numero di partecipanti di 6-20 persone
- L'età minima raccomandata per la partecipazione è di 8 anni
MAPPA
Eichenweg 11, 68723 Schwetzingen, Germania
Schwetzingen - Baden-Württemberg - Germania
Punto d'incontro:
Il workshop si svolgerà presso la Barbara's Kochschule di Schwetzingen (tra Mannheim e Heidelberg).
ALTRE INFORMAZIONI
Penali di cancellazione
Non rimborsabile.
Commissioni di prenotazione
Nessuna commissione di prenotazione applicata.
Fornitore
Musement S.p.A. - Sede Legale: Via Polesine, 13, 20139 Milano (MI) - P.IVA e C.F. 07978000961 - Iscritta al Registro delle Imprese di Milano n. REA MI-1995020 - Licenza Agenzia di Viaggi Online prot. n. 170695 rilasciata dalla Regione Lombardia.
Fornitore di Musement S.p.A.:
Barbara´s Kochschule
