• Assaggerete una selezione curata di oli d'oliva Koroneiki provenienti da diverse regioni cretesi.
• È un'opportunità per imparare a identificare gli aromi
• i sapori e la qualità dell'olio extravergine di oliva.
• Potrete scoprire l'arte di abbinare l'olio d'oliva al cibo per migliorare le esperienze culinarie.

Scoprite i sapori dell'olio extravergine di oliva cretese con una degustazione guidata vicino a Heraklion presso la cantina Douloufakis, nello storico villaggio di Dafnes.

Questa esperienza di degustazione vi farà conoscere tre oli extravergine di oliva di alta qualità provenienti da diverse regioni di Creta. Imparerete come il suolo, il clima e le varietà di olive influenzano l'aroma e la struttura, ed esplorerete i profili distintivi che vanno dal fruttato e delicato al piacevolmente amaro e piccante.

Durante la sessione, specialisti certificati vi guideranno attraverso tecniche di degustazione professionali, aiutandovi a identificare gli indicatori di qualità e a capire come abbinare l'olio d'oliva al cibo. Acquisirete conoscenze pratiche sulla selezione e sull'uso dell'olio extravergine di oliva nella cucina di tutti i giorni.

Questa degustazione di olio d'oliva è ideale per i viaggiatori che desiderano conoscere uno dei prodotti agricoli più importanti dell'isola in un contesto educativo e coinvolgente.

Dafnes 700 11, Grecia

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