Bologna - Emilia Romagna - Italia
Corso di gelateria
- Imparerai come preparare un autentico gelato italiano partendo da zero
- Il corso ti dà la possibilità di scoprire gli ingredienti
- le tecniche e le tradizioni dietro al vero gelato
- Preparerai diversi sapori utilizzando ingredienti di stagione e di alta qualità
- Riceverai un ricettario per ricreare l'esperienza a casa
Guidati da uno chef professionista, scoprirete i segreti del vero gelato: dalla selezione di ingredienti di qualità alla miscelazione, alla mantecazione e alla mantecazione. Esplorerete i sapori di stagione e scoprirete l'utilizzo di frutta fresca, cioccolato, frutta secca o spezie.
Questa esperienza pratica è perfetta sia per adulti che per famiglie, ed è adatta sia ai principianti curiosi che agli amanti del cibo. Imparerai passo dopo passo il processo, imparando tecniche che potrai facilmente replicare a casa, anche senza una gelatiera!
Alla fine del corso, assaggerete le vostre creazioni insieme al gruppo e porterete a casa un ricettario con tutto ciò che avete preparato e altre idee da sperimentare nella vostra cucina.
Cosa è incluso
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Istruttore certificato
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CIbo e bevande
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Workshop
Accessibilità:
- Si prega di notare che alcune parti del tour potrebbero non essere facilmente accessibili alle persone con mobilità ridotta (o con qualsiasi tipo di disabilità). In caso di dubbi sui dettagli, non esitate a contattare il fornitore locale. Troverete i recapiti sul voucher dopo la prenotazione.
Sapere in anticipo:
- I minorenni devono essere accompagnati da un adulto
- Questa attività è garantita con un numero minimo di 2 partecipanti
- Indicherai al momento del pagamento se hai allergie alimentari o esigenze dietetiche
- Ricettario con suggerimenti incluso
- L'attività si svolge con qualsiasi condizione meteo
- In caso di condizioni meteorologiche avverse (ad esempio forti temporali, eventi estremi imprevisti) o circostanze impreviste (ad esempio chiusure improvvise di monumenti, cancellazioni o ritardi di treni/voli), l'organizzatore del tour non garantisce un rimborso completo. La compagnia esaminerà ogni caso e agirà di conseguenza.
Galleria Falcone e Borsellino, 1/B, Bologna, Città Metropolitana di Bologna, Italia
Bologna - Emilia Romagna - Italia
Punto d'incontro:
Lo chef vi aspetterà all'interno della Scuola di Cucina "La Soffritta". La scuola si trova all'interno della Galleria Falcone e Borsellino. Si prega di arrivare con 10 minuti di anticipo.
Penali di cancellazione
Come da Condizioni di Vendita dell’Organizzatore, indicate allo step 6 del processo di prenotazione online.
Commissioni di prenotazione
Nessuna commissione di prenotazione applicata.
Fornitore
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Fornitore di Musement S.p.A.:
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