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Corso di cucina per amanti della pasta: ravioli, tagliatelle e tiramisù
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Validità: Flessibile
Lingua: Inglese
Sono accettati voucher su smartphone o tablet. Sono accettati anche i voucher stampati.
Durata: 4 ore
COSA SCOPRIRAI
- L'attività ti offre l'opportunità di scoprire i segreti della cucina italiana in un esclusivo corso di cucina in piccoli gruppi nel cuore di Firenze
- Imparerai a preparare tagliatelle fresche al ragù
- delicati ravioli ripieni di ricotta e un tiramisù morbido e cremoso
- con la guida di uno chef professionista
- Al termine della lezione
- siediti e gusta i tuoi piatti fatti in casa accompagnati da un bicchiere di ottimo vino della casa.
- Porterai a casa un ricettario così potrai ricreare la magia nella tua cucina
LA TUA ESPERIENZA
Unisciti a un piccolo gruppo per preparare ravioli e tiramisù fatti in casa!
Incontra la tua guida nel cuore di Firenze: se scegli l'orario delle 9:00 (domenica esclusa), inizierai con una visita all'autentico Mercato di Sant'Ambrogio. Insieme al tuo chef, esplora bancarelle ricche di ingredienti freschi locali, verdure, formaggi e carni, proprio come fanno i fiorentini.
Poi si torna in cucina: grembiuli addosso, mani in pasta! Si inizia preparando sughi tradizionali come ragù e pomodoro, poi ci si tuffa nella preparazione della pasta fresca. Lo chef vi guiderà passo dopo passo nella miscelazione, nell'impasto e nel riposo dell'impasto.
Mentre si raffredda, passiamo al dessert! Impara a preparare un tiramisù cremoso e irresistibile: uno dei dolci più iconici d'Italia. Dopo averlo assemblato, goditi una breve pausa con antipasti toscani e un bicchiere di vino, ascoltando storie sulla cultura gastronomica italiana.
È il momento di dare forma alla tua pasta: impara a preparare tagliatelle e ravioli con la guida di un esperto, dal taglio a strisce al ripieno di ricotta. Poi cuoci, condisci e impiatta le tue deliziose creazioni.
Infine: siediti, rilassati e goditi il pasto che hai preparato con orgoglio, accompagnato dal vino della casa e da un'ottima compagnia.
E non dimenticate di fare la scarpetta: asciugate fino all'ultima goccia di sugo con il pane. Buon appetito!
IN SINTESI
Cosa è incluso
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Pranzo
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Cena
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Acqua
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Uso dell'attrezzatura
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Istruttore certificato
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Vino
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Lezione di cucina
DA RICORDARE
Non consentito:
- Per motivi di sicurezza, questa esperienza non è consigliata ai bambini di età inferiore ai sei anni
Sapere in anticipo:
- Si prega di notare che nei giorni festivi e la domenica non è possibile visitare il Mercato di Sant'Ambrogio
- Il menu potrebbe variare leggermente a seconda della stagione e della disponibilità degli ingredienti
- Le opzioni pomeridiane e il Mercato di Sant'Ambrogio durano complessivamente 3 ore
Ricordati di portare:
- Si consigliano scarpe comode
MAPPA
Via della Mattonaia, 19, Firenze, Città Metropolitana di Firenze, Italia
Firenze - Toscana - Italia
Punto d'incontro:
Incontra il tuo chef locale di fronte al nostro Ciaofoodies Hub presso La Cucineria. Assicurati di arrivare al punto di incontro almeno 15 minuti prima dell'orario di inizio dell'esperienza.
ALTRE INFORMAZIONI
Penali di cancellazione
Come da Condizioni di Vendita dell’Organizzatore, indicate allo step 6 del processo di prenotazione online.
Commissioni di prenotazione
Nessuna commissione di prenotazione applicata.
Fornitore
Musement S.p.A. - Sede Legale: Via Polesine, 13, 20139 Milano (MI) - P.IVA e C.F. 07978000961 - Iscritta al Registro delle Imprese di Milano n. REA MI-1995020 - Licenza Agenzia di Viaggi Online prot. n. 170695 rilasciata dalla Regione Lombardia.
Fornitore di Musement S.p.A.:
Ciao Florence Tours & Travels Srl
