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a persona
Corso di cucina locale per pasta fatta in casa e pesto con vino
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Validità: Flessibile
Lingua: Inglese, Italiano
Sono accettati voucher su smartphone o tablet. Sono accettati anche i voucher stampati.
Durata: 3 ore
COSA SCOPRIRAI
- Impara a fare la pasta fresca e il classico pesto al basilico in un palazzo storico
- Uno chef professionista condivide suggerimenti e trucchi su come creare l'impasto perfetto
- Assapora i frutti del tuo lavoro durante un pasto tranquillo
LA TUA ESPERIENZA
La pasta fresca è uno dei capolavori italiani: preparati a imparare a prepararla con un amichevole chef locale di Genova.
Entra nella casa situata nel centro storico della città e goditi la vista mozzafiato dalla terrazza che domina la città. Inizierai la lezione preparando il più famoso sugo per la pasta ligure: il pesto. Tradizionalmente è composto da aglio schiacciato, pinoli europei, sale grosso, foglie di basilico, formaggio duro come il Parmigiano Reggiano, il tutto mescolato con olio d'oliva.
Preparerai l'impasto della pasta, il sapore, l'acqua, le uova per un piatto delizioso. Il segreto è mescolare ingredienti crudi con passione e le ricette della nonna è il modo migliore per creare prelibatezze; imparerai a farlo con la tua famiglia e i tuoi amici. Ottieni consigli di cucina mentre stendi l'impasto e poi dagli forma. Una volta completato il lavoro, siediti e goditi i frutti del tuo lavoro in un'atmosfera conviviale.
Inoltre, gusterete un antipasto, dolce tradizionale genovese, brindando con un vino locale e concludendo con un liquore tipico genovese.
IN SINTESI
Cosa è incluso
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Cena di 3 portate
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Pranzo di 3 portate
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Vino
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Lezione di cucina
DA RICORDARE
Sapere in anticipo:
- Comunicare in anticipo eventuali restrizioni alimentari
- Non consigliato agli ospiti con gravi allergie ai gatti
- L'appartamento si trova al 5° piano di un palazzo storico, non dispone di ascensore
MAPPA
Vico Inferiore Valoria, 1, 16123 Genova, GE, Italia
Genova - Liguria - Italia
Punto d'incontro:
Edificio 1 Appartamento 11 Nome: Granara. Se non riesci a trovare l'appartamento, cerca su Google Maps il Ristorante Cucina Valoria, una volta arrivato, di fronte al ristorante sulla sinistra della piazza, vedrai l'ingresso di Vico inferiore Valoria. Vai lì e sulla sinistra troverai un cancelletto, suona il numero 11 con la scritta "Granara".
ALTRE INFORMAZIONI
Penali di cancellazione
Come da Condizioni di Vendita dell’Organizzatore, indicate allo step 6 del processo di prenotazione online.
Commissioni di prenotazione
Nessuna commissione di prenotazione applicata.
Fornitore
Musement S.p.A. - Sede Legale: Via Polesine, 13, 20139 Milano (MI) - P.IVA e C.F. 07978000961 - Iscritta al Registro delle Imprese di Milano n. REA MI-1995020 - Licenza Agenzia di Viaggi Online prot. n. 170695 rilasciata dalla Regione Lombardia.
Fornitore di Musement S.p.A.:
Timonfaya
