• Preparerete cinque piatti greci con la guida di uno chef esperto in un piccolo gruppo.
• Si svolge in una pittoresca località di mare con vista sull'isola presso la tenuta Pagonis.
• Potrete gustare un vino locale illimitato che scorrerà liberamente per tutta la durata della lezione.
• L'esperienza include consigli da insider su presentazione
• condimento e tecniche tradizionali.

Scambiate il tavolo del ristorante con il bancone dello chef in questo corso di cucina a piccoli gruppi a Santorini. Con la guida di uno chef esperto, creerete un pasto greco completo partendo da zero, scoprendo sapori autentici, ingredienti locali e tecniche tradizionali.

Dopo l'arrivo alla tenuta Pagonis sul mare, sarete accolti con un bicchiere di vino prima di rimboccarvi le maniche per questa esperienza pratica. Preparerete cinque classici greci, tra cui le frittelle di pomodoro, la feta avvolta nel filo, una fresca insalata greca e le verdure ripiene al forno chiamate Yemista. Mentre cucinate, otterrete consigli privilegiati sulla presentazione, sul condimento e su come far risaltare al meglio ogni piatto. Inoltre, per mantenere l'atmosfera vivace, il vino locale scorrerà a fiumi.

Per concludere, vi siederete con i vostri colleghi buongustai per gustare il pasto che avete creato in un ambiente caldo e rilassato. Se volete immergervi nel patrimonio culinario dell'isola e acquisire qualche nuova abilità per fare colpo a casa, questo è il programma che fa per voi.

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