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Sant'Alfio - Sicilia - Italia

Corso di cucina con ingredienti locali sul versante dell'Etna

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da 107,00 €
a persona
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Sant'Alfio - Sicilia - Italia

Corso di cucina con ingredienti locali sul versante dell'Etna

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Scoprite l'essenza della cucina siciliana con un tour culinario sull'Etna. Raccogliete ingredienti freschi, imparate a fare la pasta e assaporate i vini regionali.
Incluso Validità: Flessibile
Incluso Lingua: Inglese, Italiano
Incluso Sono accettati voucher su smartphone o tablet. Sono accettati anche i voucher stampati.
Incluso Durata: 2 ore
Conferma istantanea Visita guidata Local touch Pasti inclusi Piccolo gruppo Voucher elettronico Conferma istantanea

COSA SCOPRIRAI

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  • Il tour offre una vera e propria avventura culinaria sulle pendici dell'Etna
  • Raccoglierete verdure ed erbe aromatiche da un orto biologico per preparare i vostri piatti
  • Sotto la guida di uno chef locale
  • imparerete a preparare la pasta fresca
  • A completamento dell'esperienza culinaria è prevista una degustazione di quattro vini regionali

LA TUA ESPERIENZA

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Intraprendete un'autentica avventura culinaria alle pendici dell'Etna, dove l'essenza della cucina siciliana viene portata alla luce dalla terra stessa. Il vostro viaggio inizia in un orto biologico, dove raccoglierete verdure ed erbe che si trasformeranno poi in ingredienti freschissimi per i vostri piatti.

Sotto la guida di uno chef locale, imparerete l'arte di fare la pasta fresca in modo tradizionale. Imparerete anche a preparare un sugo siciliano per eccellenza, immergendovi in un arazzo di gesti, aromi e segreti tramandati da generazioni. Tra impasti e assaggi, assaggerete un antipasto fatto in casa e concluderete con un dolce tipico realizzato in esclusiva per voi.

Il menu è completato da una degustazione di quattro vini accuratamente selezionati della regione, creando un'armoniosa miscela di cucina autentica e carattere vulcanico. Questo corso di cucina è pensato per chi ama spolverarsi le mani di farina, esplorare nuove tradizioni e confrontarsi con la cultura siciliana in modo autentico, divertente e coinvolgente.

Etna

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L’Etna, anche conosciuto come Mongibello, è un complesso vulcanico siciliano originatosi nel Quaternario ed è tra i più attivi del mondo. Rappresenta il vulcano più grande d’Europa ed è situato sulla costa orientale della Sicilia, entro il territorio della provincia di Catania. Presenta una superficie caratterizzata da una ricca varietà di ambienti: paesaggi urbani, folti boschi e aree desolate ricoperte da roccia magmatica e periodicamente soggette ad innevamento alle maggiori quote. L’imponente vulcano siciliano è divenuto nel tempo un’importante attrazione per i turisti che ogni anno arrivano sull’isola, visto che si tratta di uno dei pochi vulcani attivi al mondo facilmente raggiungibile da chiunque. Sono disponibili infatti guide specializzate e mezzi fuoristrada che in totale sicurezza portano i visitatori fino ai crateri sommitali. Durante tutto l’anno si organizzano escursioni che consentono ai viaggiatori di esplorare da vicino questa meraviglia della natura. Molti di questi tour partono da Catania e prevedono la percorrenza di sentieri naturalistici in trekking, in compagnia di guide esperte, per conoscere e apprezzare luoghi di particolare pregio naturale all'interno della riserva del Parco dell'Etna. Inoltre, l'Etna è ricco di grotte di scorrimento lavico spente che si sono create nelle numerose eruzioni. I turisti che partecipano a queste escursioni possono scendere negli inferi del vulcano, muniti di caschetto e luci da speleologo, per apprezzare al meglio questo spettacolo naturale! Questo vulcano è uno dei più importanti tesori naturali italiani. Il 21 giugno 2013 la XXXVII sessione del Comitato UNESCO ha inserito il Monte Etna nell'elenco dei beni Patrimonio dell'Umanità.

IN SINTESI

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Cosa è incluso

  • Incluso Pranzo
  • Incluso Degustazione di vino
  • Incluso Lezione di cucina

DA RICORDARE

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Non sono ammessi:

  • Bambini di età inferiore ai 12 anni

Da sapere in anticipo:

  • Si prega di comunicare all'operatore locale eventuali allergie o intolleranze. I dati di contatto sono riportati sul voucher.
  • Non è prevista una degustazione di vini per i minori di 18 anni.
  • A causa di condizioni meteorologiche avverse, il tour potrebbe essere soggetto a modifiche.
  • L'attività è condotta da una guida multilingue (inglese e italiano).

MAPPA

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Via Fossapoliti Formazzo, 46, 95010 Sant'Alfio, CT, Italia

Sant'Alfio - Sicilia - Italia

Punto d'incontro:

Questa attività si svolge presso la Cantina Favazza Etna.

ALTRE INFORMAZIONI

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Penali di cancellazione

Come da Condizioni di Vendita dell’Organizzatore, indicate allo step 6 del processo di prenotazione online.

Commissioni di prenotazione

Nessuna commissione di prenotazione applicata.

Fornitore

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Empeeria