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a persona
Corso di cucina basca
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Validità: Flessibile
Lingua: Inglese
Sono accettati voucher su smartphone o tablet. Sono accettati anche i voucher stampati.
Durata: 2 ore e 45 minuti
COSA SCOPRIRAI
- Imparerete i segreti della cucina basca sotto la guida di uno chef locale
- Il corso di cucina si svolge in una cucina segreta nel cuore di San Sebastián.
- Assaggerete ciò che avete preparato
- accompagnato da vino rosso
- txakoli o sidro.
LA TUA ESPERIENZA
Immergetevi in un'esperienza gastronomica di 2 ore e 45 minuti a San Sebastian, dove passerete da commensali a cuochi: una masterclass di cucina pratica in una delle "cucine segrete" del centro storico, guidata da uno chef esperto e con traduzione se necessaria.
Imparerete le tecniche chiave della cucina basca preparando quattro piatti iconici: la cremosa tortilla spagnola, il merluzzo al pil-pil perfettamente emulsionato, i peperoni piquillo ripieni e l'emblematica cheesecake basca. L'esperienza si conclude con la degustazione dei piatti preparati, abbinati a un vino rosso di La Rioja, a un Txakoli e a un sidro tradizionale.
Lavorerete in un piccolo gruppo di massimo 8 persone, che vi permetterà di perfezionare le tecniche di taglio, i tempi di cottura e le salse, e di portare a casa le ricette che potrete ricreare, insieme a suggerimenti professionali e consigli sui prodotti locali.
Questa esperienza culinaria non si limita a insegnarvi a cucinare, ma vi mette in contatto con lo spirito di Donostia / San Sebastian, una città circondata da una delle più alte concentrazioni di stelle Michelin al mondo nel raggio di 25 km, un punto di riferimento internazionale che spiega l'ossessione locale per la tecnica, il sapore e la stagionalità.
IN SINTESI
Cosa è incluso
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Drink
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Cena
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Acqua
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Uso dell'attrezzatura
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Vino
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Lezione di cucina
Cosa non è incluso
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Transfer da/per l'hotel
DA RICORDARE
Da sapere in anticipo:
- È richiesto un minimo di 4 adulti, tra tutte le prenotazioni, affinché il tour possa essere effettuato. Se il gruppo minimo per lo svolgimento dell'attività non dovesse essere raggiunto, verrà offerta una data alternativa o un rimborso completo. Se la vostra prenotazione era inferiore a questo numero, vi contatteremo con almeno 2 giorni di anticipo per informarvi nel caso in cui la dimensione minima del gruppo non fosse stata raggiunta in questa fase. Non esitate a contattarci in qualsiasi momento per confermare il numero totale di prenotazioni per la data del tour.
- Tour per piccoli gruppi fino a 8 partecipanti
- Non consigliato per vegani o vegetariani
- Opzione senza glutine disponibile
MAPPA
Oficina de Turismo de San Sebastián, Ijentea Kalea, 1, Donostia, Spagna
Donostia / San Sebastián - Paese basco - Spagna
Punto d'incontro:
Incontrate la vostra guida all'esterno dell'Ufficio del Turismo di San Sebastian, all'ingresso laterale del Municipio che si affaccia sul Boulevard. Link- https://maps.app.goo.gl/MBQwB12WB787SGPR6
ALTRE INFORMAZIONI
Penali di cancellazione
Come da Condizioni di Vendita dell’Organizzatore, indicate allo step 6 del processo di prenotazione online.
Commissioni di prenotazione
Nessuna commissione di prenotazione applicata.
Fornitore
Musement S.p.A. - Sede Legale: Via Polesine, 13, 20139 Milano (MI) - P.IVA e C.F. 07978000961 - Iscritta al Registro delle Imprese di Milano n. REA MI-1995020 - Licenza Agenzia di Viaggi Online prot. n. 170695 rilasciata dalla Regione Lombardia.
Fornitore di Musement S.p.A.:
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