• Il tour vi farà scoprire le tecniche di apicoltura nomade presso Oliva 1850
• Potrai osservare da vicino la vita nell'alveare e comprendere il percorso che va dalla fioritura alla raccolta del miele
• Una degustazione guidata vi permetterà di scoprire i diversi sapori dei mieli biologici siciliani
• Questo è molto più di un semplice tour: è un viaggio sensoriale attraverso il territorio
• le stagioni e i paesaggi della Sicilia
• Il sapere accumulato nel corso di molte generazioni prende vita in questo autentico incontro con la natura

Nel cuore della Sicilia, tra la bellezza incontaminata dei Monti Iblei, si trova Oliva 1850. Questa azienda apistica biologica è custode di un sapere tramandato da sei generazioni. Qui il tempo sembra danzare al ritmo della natura e la pratica dell'apicoltura assume un carattere nomade. Gli alveari vengono spostati tra le varie fioriture dell'isola, permettendo alle api di raccogliere nettari diversi. Questo rispetto per i cicli naturali si traduce in mieli caratteristici che raccontano il terreno, le stagioni e i paesaggi della Sicilia.

Durante la visita, avrete l'opportunità di entrare nell'apiario e di assistere da vicino alla vita dell'alveare. È un'occasione per capire il ruolo delle api, la struttura della loro colonia e il viaggio dalla fioritura alla raccolta del miele, il tutto svolto con azioni lente, deliberate ed ecologiche.

L'esperienza culmina con una degustazione guidata di mieli biologici siciliani. I vari aromi, le consistenze e le sfumature vi aiuteranno a identificare l'origine e le caratteristiche di ciascun miele. Questo incontro autentico, intriso di natura, tempo e rispetto per le api, offre un viaggio sensoriale che svela la storia della Sicilia un assaggio alla volta.

• Conoscere in anticipo:
• Comunicare eventuali allergie e/o intolleranze al momento della prenotazione. Troverete i dati di contatto dell'operatore locale sul vostro voucher.
• In caso di condizioni meteorologiche avverse, l'esperienza potrebbe essere soggetta a modifiche o cancellazioni.
• Al termine della visita c'è la possibilità di acquistare i prodotti. Su richiesta è disponibile anche il servizio di consegna a domicilio, attivo in tutta Italia e in Europa, per ricevere comodamente i prodotti direttamente a casa propria.
• Questa attività è condotta da una guida bilingue (inglese e italiano)

Apicoltura Oliva 1850, Solarino, SR, Italia

Solarino - Sicilia - Italia